Yağ Yakıcılar Gerçekten Yağ “Yakar” mı?
Her sağlık gurusu tarafından merak edilen en önemli soru, yağ yakıcıların gerçekten yağ yakıp yakmadığıdır. Bu noktada bilmeniz gereken ilk ve en önemli şey, sadece yağ yakıcı almanın vücutta herhangi bir yağ yakıcı etkisi olmayacağıdır. Bunun yerine, yağ yakıcılar farklı bileşenlerin bir araya gelerek kilo kaybını desteklemesine yardımcı olur. Ancak, bu ürünler uygun bir diyet ve egzersiz ile birleştirildiğinde en etkili sonuçları verir.
Termogenez ve Lipoliz ile Metabolizmayı Artırma
Yağ yakıcıların çalıştığı en önemli yollardan biri, metabolizmayı artırmaktır. Termogenez, vücut ısısı üretmek için sürekli olarak kalori yakmayı hedefleyen metabolik bir süreçtir. Bu süreç, gün boyunca sürekli kalori yakmanıza neden olarak kilo kaybını teşvik eder. Lipoliz ise, yağın daha spesifik olarak parçalanmasına yardımcı olan bir süreçtir. Yağ dokularımızda meydana gelir ve bu dokular vücudumuzu ve hayati organlarımızı destekler. Ayrıca, trigliseridlerin iki ana bileşene (gliserol ve yağ asitleri) parçalanmasına da yardımcı olabilir.
Enerji Artırıcılar
Yağ yakıcıların, yağ yakma amacıyla cazip hale gelmesinin yanı sıra, kilo kaybında da rol oynayan birkaç başka faydası da vardır. Yağ yakıcılarda yaygın olarak bulunan popüler bileşenler arasında Garcinia cambogia, yeşil çay ve diğer kafein ürünleri bulunur. Bu bileşenler, metabolizmayı artırarak ve egzersizler için enerji sağlayarak günlük kalori yakımını artırır.
İştahı Baskılama
Takviyeler, diyet yaparken ve porsiyon kontrolü sağlarken iştah baskılayıcı olarak da faydalı olabilir. Uluslararası Spor Bilimleri Derneği (International Sports Sciences Association) şu açıklamayı yapmıştır: “Yiyecek istekleriyle savaşmadığınızda, daha sağlıklı seçimler yapmak daha kolaydır. Ayrıca, porsiyonları sınırlamak da daha kolay hale gelir.” Bu doğrudan yağ yakmaya yardımcı olmasa da, zamanla kilo kaybını azaltabilir.
Yağ Yakıcı İçecekler İşe Yarar mı?
Söz konusu moda diyetler, detokslar ve arınmalar olduğunda, seçilecek sonsuz seçenekler vardır. Bazıları yağ yakımında daha başarılı olup kilo kaybına yol açabilir. Diğerleri ise sadece bir trenddir ve genellikle ünlüler tarafından desteklenen, temelsiz ve bu nedenle uygulanması güvensiz olan diyetlerdir.
Örneğin, Master Cleanse, toksinlerden arındırıcı ve yağ yakıcı olarak tanıtılmıştır ancak oldukça tehlikelidir. Bu karışım, su, kırmızı biber, saf akçaağaç şurubu ve limon suyunu bir araya getirerek kilo kaybını teşvik eder. Ancak, en az 10 gün boyunca sadece bu karışımı tüketirsiniz. Bu, bireysel bileşenlerin sağlıklı olmasına rağmen, genel resme bakmanın neden bu kadar önemli olduğunu gösteren mükemmel bir örnektir.
Elma Sirkesi Shot’ı
Elma sirkesi (ACV), kan şekeri seviyelerini düşürme, kolesterolü iyileştirme ve kilo kaybını teşvik etme gibi çeşitli sağlık yararları nedeniyle son birkaç yıldır büyük ilgi görmüştür.
Araştırmacılar, elma sirkesi ve kilo kaybı arasındaki ilişkiyi öğrenmek için 2009 yılında 175 kişi üzerinde bir çalışma yapmışlardır. Katılımcılar, günde 0, 1 veya 2 yemek kaşığı sirke tüketmiştir. Üç aylık çalışma sonunda, sirke tüketenlerin, tüketmeyenlere göre ortalama 2-4 kilo arasında kilo kaybı yaşadığı ve trigliserid seviyelerinin daha düşük olduğu sonucuna varılmıştır.
Zencefilli Limon Suyu
Taze zencefil ve limon suyunun bir araya gelmesi, bağışıklık sistemi güçlendirme, ağrı ve kilo kaybıyla mücadelede en sağlıklı içeceklerden biridir. Ayrıca, bu eliksir iştahı baskılar ve insülin direncini azaltarak vücudumuzdaki toplam yağ miktarını azaltır.
Bir çalışma, zencefil tüketiminin glikoz, kolesterol, trigliserid, serbest yağ asitleri, düşük yoğunluklu lipoproteinler (LDL) ve çok düşük yoğunluklu lipoproteinler (VLDL) seviyelerini önemli ölçüde azalttığını göstermiştir. Aynı zamanda, diyabetli veya yüksek yağlı diyetle beslenen sıçanların serumunda yüksek yoğunluklu lipoproteinler (HDL) seviyelerini artırdığı gözlemlenmiştir.
Yeşil Çay ve Yeşil Çay Özleri
Birçok sağlık içeceği, hücre hasarını önleyen doğal antioksidanlar olan kateşinleri içeren yeşil çay veya yeşil çay özleri içerir. Bu durum, özellikle karın yağları olmak üzere kilo kaybında önemli bir rol oynar.
126 obez denek üzerinde yapılan bir çalışmada, katılımcılar iki gruba ayrılmıştır: biri kateşin içermeyen yeşil çay içecekleri (plasebo) almış, diğeri ise düşük veya yüksek oranda kateşin içeren içecekler tüketmiştir. Katılımcılar, 12 hafta boyunca (en yağlı öğün sırasında) öğünlerde 500 ml yeşil çay tüketmiştir. 12 hafta sonunda, düşük ve yüksek doz kontrol gruplarının, kontrol grubuna kıyasla visseral ve subkutan yağ bölgelerinde önemli azalmalar gösterdiği sonucuna varılmıştır. Kombucha’da da bulunan kateşinler, yağ yakımını teşvik etmek için harika bir seçimdir.
Whey Proteinli İçecekler
Whey proteini sadece kas yapmak ve daha uzun süre tok kalmak için değil, aynı zamanda yağ kaybını artırmaya yardımcı olmak için de son derece faydalıdır. Ağırlık kaldıranlar, özellikle kas yapmaya çalışırken yağ yakmayı hedefledikleri için whey proteini tercih ederler. Whey aynı zamanda kas protein sentezinde hayati bir rol oynayan lösin adlı bir amino asit içerir. Yani kas yapımına yardımcı olurken kalori yakımını artırır ve yağ yakımını teşvik eder. Lösin, süt ve spirulina gibi birçok üründe bulunabilir.
Yağ Yakımını Teşvik Eden Diğer İçecekler
Çoğu yağ yakıcı içecek (ev yapımı veya mağazadan alınan) yüksek kaliteli ve besleyici olsa da, yüksek şeker seviyeleri veya yapay tatlar, renkler veya koruyucular gibi istenmeyen içerikler için etiketi iki kez kontrol etmek her zaman iyi bir fikirdir.
Yağ yakıcı içecekleri sağlıklı bir diyet ve orta düzeyde egzersizle birleştirmek, yağ (ve kilo) kaybında önemli sonuçlar doğurabilirken, sağlıklı, yağsız kas kütlesini korur. Çoğu yağ yakıcı içecek, ölçülü olarak tüketildiğinde güvenlidir, ancak her zaman besleyici bir diyetle birleştirin ve ilaçlarınızla etkileşime girmemesi için doktorunuza danışın.