Ramazan ayında değişen beslenme düzeni, vücudun günlük enerji ve besin ihtiyacını doğru şekilde karşılamayı gerektiriyor. Diyetisyen Arslansoyu, bu süreçte yetersiz beslenmenin bağışıklık sistemini zayıflatabileceğini ve hastalıklara yakalanma riskini artırabileceğini belirtti. Kabızlık, mide yanması, unutkanlık, dikkatsizlik, baş ağrısı ve baş dönmesi gibi şikayetler oruç süresince sık görülebiliyor.
Sahur ve İftar Öğünleri Bilinçli Planlanmalı
Diyetisyen Arslansoyu, Ramazan’da sahur ve iftar öğünlerinin dengeli ve bilinçli bir şekilde planlanması gerektiğini vurguladı. Diyabet, kalp hastalıkları, yüksek tansiyon, böbrek rahatsızlıkları olan bireylerin yanı sıra hamileler, emziren anneler ve büyüme çağındaki çocukların oruç tutmadan önce mutlaka doktorlarına danışmaları gerektiğini ifade etti.
Sahurda Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Tuzlu yiyecekler ve şarküteri ürünlerinden kaçınılmalı, çünkü bu tür gıdalar susuzluk hissini artırır.
- Yüksek lifli ve protein açısından zengin besinler tercih edilmeli.
- Tam buğday veya çavdar ekmeği, süt ürünleri, yumurta, çiğ kuruyemişler, komposto ve mevsim meyve-sebzeleri sahur için ideal seçimlerdir.
İftar Öğününde Doğru Beslenme
İftar vakti hızlı ve fazla yemek tüketmenin mide ve bağırsak sorunlarına yol açabileceğini belirten Arslansoyu, iftara hafif kahvaltılıklar veya çorba ile başlanması gerektiğini söyledi.
- Orucu açarken su, hurma, peynir, zeytin ve sebzeler tüketmek mideyi rahatlatır.
- Ağır yağlı ve rafine un içeren yiyeceklerden kaçınılmalı.
- Ramazan pidesi aç karnına ve çok sıcak tüketilmemeli, çünkü kan şekerini hızla yükseltebilir.
Günlük Sıvı Tüketimi En Az 2 Litre Olmalı
Ramazan süresince günlük en az 2 litre su içmek sindirimi düzenler ve vücudu dengede tutar. İftar sonrası taze mevsim meyveleri ve hafif sütlü tatlılar tercih edilmeli, aşırı şekerli ve yağlı tatlılardan kaçınılmalıdır.
İftardan 1,5-2 saat sonra yapılacak hafif yürüyüşler metabolizmayı destekleyerek sağlıklı bir Ramazan geçirilmesine katkı sağlayacaktır.
